съставки:Пилешко филе от бут без кожа и кости – 900 гр.(Пилешкото филе също ще свърши работа)Чушка- 2 бр.КопърЗелен лукКашкавал – 150 гр.Яйца (С1) – 3 бр. Майонеза-4 супени лъжициПодправки: сол, черен пипер, смес от сушени домати, червен пипер.Нишесте-2 с.л. л. готвене:Филето от бедрата може да се постави във фризера за…
![](https://jespk.com/wp-content/uploads/2024/06/шашлик-scaled.jpg)
Шишчета
съставки:Свинско филе -3 кг. (Свинският врат е чудесен за барбекю)лук – 500 гр.Подправки: сол, черен пипер, подправка за барбекю, пушен червен пипер.Лимон (сок) – половинСода от 700~1л.Кефир – 150 гр. готвене:Нарежете месото на малки парчета.Добавете лука, нарязан на половин пръстени, трябва да изстискате лука няколко пъти, така че сокът да…
![](https://jespk.com/wp-content/uploads/2024/06/риссс-scaled.jpg)
Ориз със зеленчуци и
Съставки:За месния сосРастително маслоПилешки гърди – 700 гр.Лук – 1 бр. (Добавя се половината към ориза, половината към соса)Подправки: сол, пушен червен пипер, сушени домати.Доматено пюре – 2 с.л.Вряща вода – 200 мл.Сметана 20% -200 мл.Чесън – 1 зъб.Зеленина За ориз със зеленчуциМасло-30 гр.ориз (задушен) – 200 гр.ЛукМоркови – 1…
![](https://jespk.com/wp-content/uploads/2024/06/салат-10хв-scaled.jpg)
Салата за 10 минути
съставки:Пресни краставици – 250 гр.кисели краставици – 100 гр.Зеленинацаревица -340 гр.Яйца -4 бр.Сирене (имам Lambert) – 100 gr.Майонеза – 3 супени лъжици. л.
![](https://jespk.com/wp-content/uploads/2024/06/салат-15хі.jpg)
Салата за 15 минути
Съставки:Пушено-варена шунка – 500 гр.Яйца -4 бр.краставици – 250 гр.царевица -110 гр.Червен боб – 300 гр.Зелените по изборПодправки: сол, черен пиперДресинг: майонеза. Готвене:Първо изпържете яйчените палачинки.За да направите това, добавете щипка сол и щипка черен пипер към яйцата, добавете подправки по желание.Намажете тиган с растително масло и изпържете палачинките.Докато палачинките…
![](https://jespk.com/wp-content/uploads/2024/06/снід-scaled.jpg)
Закуска след 15 минути
съставки:Яйца-3 бр.Заквасена сметана -3 супени лъжици. л.Подправки: сол, черен пипер, смес от сушени домати, сух чесън.Бакпулвер – 0,5 ч.л.Зелените по изборВсеки колбас – 150 гр.Домат-среденКашкавал – 150 гр.Брашно -2 с.л. (С слайд) готвене:Към яйцата добавете заквасената сметана, всички подправки и бакпулвера и разбъркайте.Добавете: зеленчуци, наденица, домат, сирене, брашно. Разбъркайте.Намажете тигана…